커피 메이커 없이 Java를 만드는 가장 좋은 방법
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커피 메이커 없이 Java를 만드는 가장 좋은 방법

May 28, 2023

미국에만 38,000개 이상의 커피숍이 있는 데에는 이유가 있습니다. 집에서 커피를 마시면서 저지르는 실수가 너무 많기 때문에 주문하는 것이 더 안전한 것 같습니다. 하지만 지출을 줄이려고 하거나 근처에 편리한 커피숍이 없다면 어떻게 해야 할까요? 그때가 바로 집에서 커피를 끓여야 할 때입니다. 커피 메이커가 없어도 쓸만한 커피 한 잔을 끓일 수 있을 것입니다.

이를 수행하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 간단한 방법이 가장 좋습니다. 그렇기 때문에 일부 전문가는 커피 전문가가 다양한 커피를 샘플링하고 평가하는 과정인 "커핑"과 마찬가지로 커피 메이커 없이 커피를 추출할 때 동일한 기술을 권장합니다. 자바를 처음 마시는 사람들은 겁이 날 수도 있지만, 전문가들은 커핑용 커피를 추출하는 데 고도로 규제된 방법을 가지고 있지만 집에서는 좀 더 캐주얼하게 즐길 수 있습니다. 커피 전문가이자 Q 그레이더인 Maciej Kasperowicz는 이 방법을 Well + Good과 공유했습니다. 10온스 머그에 다크 로스팅 분쇄 커피 4~5테이블스푼을 넣고 방금 끓인 물을 추가합니다. 마실 수 있을 만큼 식을 때까지 약 15분 동안 우려냅니다.

최고의 커피 메이커 없는 커피 메이커는 분쇄된 커피를 뜨거운 물에 담그기만 하면 만들 수 있습니다. 커피를 약 15분 동안 우려낸 후에는 대부분의 커피 찌꺼기가 컵 바닥에 가라앉게 됩니다. 프로 커피 테이스터들은 거기에 두지만, 집에서 커피를 마시는 경우에는 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 커피를 부어 침전물을 제거하는 것이 더 합리적입니다. 여과기가 없나요? 무명천이나 종이 타월도 사용할 수 있습니다.

커피를 추출하고 걸러낸 후에는 감미료, 크리머 또는 우유를 첨가할 수 있습니다. 절약된 비용, 여유로운 카운터 공간, 혼란스러운 커피 메이커 사용법을 배울 필요가 없다는 점을 고려하면 집에서 커피를 끓이는 이 방법이 우리가 가장 좋아하는 방법입니다. 소모품에 간단한 에어로프레스(TikToker James Hoffmann이 기계 없이 에스프레소를 만드는 방법)를 추가하면 다시는 스타벅스에 갈 필요가 없습니다. 전문가들에게도 충분하다면 우리에게도 충분합니다.